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Caponata PANC com casca de banana verde

terça-feira, 10 julho 2018 by Monica Carapeços

O uso de banana verde está se tornando cada vez mais comum em vários preparos doces e salgados. Contudo, em geral, as pessoas descartam a casca. Segue uma receita bastante simples e interessante para aproveitá-la. Ingredientes 1 cebola 2 tomates orgânicos 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem 4 cascas de banana verde cozidas

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Molho vermelho para macarrão: abóbora + urucum

sábado, 30 junho 2018 by Monica Carapeços

O início da seca é a época de muitas colheitas. Já colhemos favas brancas, açafrão, urucum, inhame há ainda abóboras espalhadas em várias partes ao redor da casa. Elas tomaram conta do jardim de tal forma que está engraçado, quase uma brincadeira encontrar as abóboras escondidas na paisagem. Há abóboras no limoeiro, na treliça, na

PANC PANCS Permacultura

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Conectando a abundância

domingo, 24 junho 2018 by Monica Carapeços

economia-sintropica-permacultura-brasilia-DF

Vivência em Economia Sintrópica no Sítio Nós na Teia No 01/07, domingo, teremos aqui no Sítio Nós na Teia um encontro com Geovana Narcizo, que trouxe a proposta do Banco de Tempo para Brasília. Nessa Vivência ela propõe um trabalho sobre a pétala da Economia, na Permacultura e um exercício de integrar potencialidades para fomentar

economia solidária Permacultura

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Palestra online: pico do petróleo

domingo, 24 junho 2018 by Monica Carapeços

No dia 30/05, aproveitamos o caos de desabastecimento de combustíveis que ocorreu com a paralisação dos caminhoneiros para realizar uma Partilha de Saberes no Sítio Nós na Teia, sobre o tema Pico do Petróleo. Apesar de não existir uma relação direta entre esses eventos, foi um momento importante para sensibilizar a população sobre a fragilidade